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Morgens um 2:30 Uhr beginnt Bäckermeister Honold mit seiner Mannschaft mit Teigen und Formen... und damit wird garantiert, dass “MORGENS UM 7” für die Ravens- burger die Welt in Ordnung ist. Denn da sind schon alle ofenfrischen Backwaren ausgeliefert und in den Honold-Filialen |
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früh
Morgens einsortiert. Der Duft von frischen Brezeln mischt sich mit dem |
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von Ciabattas, Croissants und von anderm Genüss- lichem in der Backstube und in den Hausgängen. 
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Qualität, die Tradition hat: Wohl überlegt wählen
wir die für uns besten Lieferanten und achten, darauf dass die Materialien aus dem Ländle kommen. So beziehen wir Korn und Mehl aus der hiesigen Mühle, frische Eier von anerkannter Freilandhühner- haltung aus dem bekannten Hof Mocken, die guten Milchprodukte von der in Ravens- burg ansässigen Molkerei, und das gute Bodenseeobst vom Hof Renauer und Beeren vom Hof Arnegger. |
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| Das
weitbeliebte Bio-Brot, der genetzte Bauernlaib, das rustikale Frankenbrot, das herzhafte St. Galler-Brot, das knusprige Baguette und nicht zuletzt die leichte Weißbrotspezialität aus dem sonnigen Süden - das Ciabatta. |
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Welche Gaumenfreude vermit- |
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Transportmittel
für Spezialitäten und
Hausmacherwurst, nein, der Genießer wählt sein Brot gezielt aus. Sei es als Beigabe zum Mittagessen. Sei es vor einem feinen Mahl mit etwas Butter oder Schmalz. |
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| zum Frühstück, da fällt uns doch gleich selbstgemachte Marmelade und Imker- honig ein... große Vielfalt bietet sich hier dem Kunden der für seine Lieben einkauft. |
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Aber sehen Sie selbst unter |  |
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